Wiosenny e-book

W hołdzie budzącej się przyrody i świeżości, jaką natura obdarowuje nas wiosną powstał ten e-book. Chciałam, aby zawarte w nim przepisy były łatwe i w miarę proste w przygotowaniu, a ponadto by jak najlepiej czerpały z dobrodziejstw wiosennego roślinnego inwentarza.

Znajdziecie tu 6 kategorii przepisów - będą śniadania, dania główne, zupy, sałatki, przekąski i napoje. Dania i receptury dobierałam w ten sposób, aby kierować się trochę zasadą no-waste. W związku z tym wiele składników będzie się tutaj powielać - chciałam mieć pewność, że np. jeśli kupicie kostkę sera feta, to zużyjecie ją całą, na różne potrawy, bez konieczności zastanawiania się, co zrobić z resztą pozostałych składników, które potrzebowaliście kupić.

Wiosenne dania są lekkie, pełne świeżych warzyw, ale także pożywne i sycące. Jednocześnie cieszą oko, ponieważ praktycznie każdy przepis wizualnie zachwyca swoimi kolorami - bo właśnie z tym kojarzy mi się wiosna - z rozkwitem i eksplozją kolorów.

Mam nadzieję, że będzie Wam smakować! Zaproście wiosnę do swojej kuchni.

Na zdrowie!

Nati